26/10/2015
La cinquième étape du France Pizza Tour s'est déroulée dans les locaux de METRO à NICE le 26 octobre 2015 à 9h00. Dix pizzaiolos sur les 27 inscrits au concours ont été sélectionnés pour participer à la finale du mois de mars 2016 au cours du salon Parizza qui se tiendra au Parc d'expositions de la Porte de Versailles de Paris. C'est Elisa Falavigna de la Pizza GIORGIO qui a remporté la première place. Une touche de féminité dans la pizza! Ludovic Bicchierai, Romain Malaussène, Romain Monier, Roch Bonamy, Franck Lory, Aurélie Lory, Jean-Michel Buecheler, Eva Quintane et Geoffrey Lanquetin sont les 9 autres concurrents qualifiés pour Parizza.
